Gastronomia

Nadchodzi lato i jakie kalie są moją bronią ... Więc dzisiejszy przepis ma tylko jeden cel: odświeżyć cię! Będziemy przygotowywać typowy napój z Indii i Nepalu, a na pewno go wypróbowaliście, ponieważ jest on przepyszny: mówimy o „Mango Lassi”, smoothie i świeżym jogurtowym jogurcie.

Jeśli postawiłeś stopę w chińskiej restauracji, prawdopodobnie spróbowałeś słodko-kwaśnej wieprzowiny (wraz z kurczakiem cytrynowym lub migdałowym, jest to najpopularniejsze danie!). Uwielbiamy go z dwóch powodów: jego sos i jak chrupiące jest… mmm pyszne. Dzisiaj zostawiamy przepis na łatwy i szybki, abyś mógł go wypróbować w domu ... wydaje się bardziej skomplikowany niż jest, ale w rzeczywistości jest to dziecinnie proste!

No dobra, ten przepis nie jest zbyt etniczny, ale hej, jeśli ktoś czyta nas z Tasmanii, Konga lub Gujany, może się okazać, że jest to egzotyczny smak, prawda? Okazuje się, że chleb chleba wygasł, a skoro nie chodzi o to, aby cokolwiek rzucić, a nie czułem się jak kanapka z szynką i serem, pomyślałem: „O tak, mam dyni” uahahahaha wydałem zło chichot i przyszło mi do głowy, żeby zrobić eksperyment: krokiety z dyni!

Nie wiem, czy ten przepis stworzyła również szwagierka prababci ciotki Bubby, ale jestem pewien, że dzień, w którym został wymyślony, był obchodzony w wielkim stylu, ponieważ krewetki kokosowe wysysają palce! Oczywiście, o ile lubisz kokos, ponieważ wiadomo, że świat jest podzielony na dwie części: kto go kocha, a kto go nienawidzi.

Uwielbiamy curry, a im rzadsze i egzotyczne, tym lepiej! Dzisiejszy przepis jest typowy dla kilku krajów afrykańskich, jest pyszny i łatwy do przygotowania: curry z bananów i kurczaka! Składniki (2 osoby) 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 banan 1 jabłko Mleko kokosowe Curry Ryż Sól i pieprz Olej Woda Przygotowanie: 1.

Jedzenie to jedna z naszych pasji. Moja skala dobrze o tym wie ... Więc dzisiaj polecamy następną restaurację w Barcelonie, która jest bardzo opłacalna: zabierzemy cię na gastronomiczną wycieczkę do Indii, dzięki restauracji Bembi. Słowo „Bembi” jest tłumaczone jako „pępek” i odnosi się do związku między dzieckiem a matką.

Jeśli chcesz kawałek Argentyny w Barcelonie, przestań szukać, bo znaleźliśmy go w dzielnicy gotyckiej. Restauracja, która przeniesie Cię do krainy końca świata, dulce de leche, tanga, Maradona, Messi i Mafalda, nazywa się La República i uwierz mi, pokochasz ją!

Yaki Tori to jedno z naszych ulubionych japońskich potraw. Sos jest pyszny, a soczysty i delikatny kurczak, wybieramy talerz, aby ssać palce, których NIE mogło zabraknąć w naszej kolekcji etnicznych przepisów. Oto kroki i składniki łatwego i szybkiego przepisu na przygotowanie japońskiej plaży yaki tori w domu.

Pierwszy boloński przystanek gastronomiczny miał miejsce w starej Osteria dell'Orsa, która przywitała nas na super kolację. Plotkowaliśmy już menu w Internecie i niecierpliwiliśmy się, by wysadzić zęby w ich specjalności, tagliatelle al ragú i być zaskoczonym innymi typowymi przysmakami Emilia Romagna, prowincji Bolonii.

Pulchne, okrągłe i bardzo miłe: podnieś rękę do tych, którzy nie lubią pieczonego mięsa! Jesteśmy uznani za albondigofilos, więc wyobraź sobie twarz, która pozostała, kiedy odkryliśmy, że w Bolonii było im poświęcone miejsce: Bolpetta, nazwa, która zrodziła się z udanej kombinacji słów „Bolonia” i „Polpetta” (po włosku pieczeń).

Jak wielu z nas powiedziało, że lubisz curry z bananów ... dzisiaj nauczymy Cię, jak zrobić kolejne curry owocowe, a także nasze ulubione: curry z mango i kurczaka Przepis jest bardzo łatwy (daj spokój, bardzo podobny do curry z banana, ale bez banana :-p). Oto kroki i składniki łatwego i szybkiego przepisu na curry z mango, abyś mógł sam ugotować go w domu. Składniki (2 osoby) 300 g piersi z kurczaka 1 cebula 1 mango 1 jabłko Curry Sól ryżowa i pieprz Olej Przygotowanie wody Brązować drobno posiekaną cebulę na patelni z oliwą z oliwek przez około 5 minut.

Czy możesz jeść zdrowo w Stanach Zjednoczonych? Jest to jedno z pytań, które zwykle zadajesz sobie, kiedy planujesz spędzić tam trochę czasu ... My sami zadajemy sobie pytanie podczas planowania podróży, a kiedy wrócimy, spróbujemy odpowiedzieć na podstawie naszego doświadczenia. Ci, którzy nas znają, wiedzą, że opieranie się pokusom kulinarnym nie idzie z nami, więc w ciągu tych dwóch miesięcy w Stanach Zjednoczonych ciągle ulegaliśmy targom kalorii, a ponieważ dużo chodziliśmy, jedliśmy to, co że chcieliśmy, bo razem ... zamierzaliśmy spalić -_- No nie.

Kilka dni temu powiedzieliśmy ci, że nawet jeśli w to nie wierzysz, możesz jeść zdrowo w Stanach Zjednoczonych, strzeż się, możesz też jeść bardzo źle. Ale to na pewno już wiedziałeś. Oferty na zdobycie kilku kilogramów są zawsze na twoich oczach, a opieranie się pokusie jest misją (prawie) niemożliwą.

Czy wiesz, że kuchnia koreańska stała się ostatnio modna? I zgadnij, co: jeśli jesteś w Barcelonie, możesz wypróbować dobrą, piękną i tanią restaurację, którą, jesteśmy pewni, pokochasz. Rozmawialiśmy o Café Modu Korean Bowl, gdzie zjedliśmy obiad kilka dni temu. To miejsce jest małe, ale zalotne, z kilkoma szczegółami, które sprawiają, że jest to przyjemne i relaksujące miejsce.

Jeśli istnieje wietnamskie danie, które wszyscy turyści z miłością pamiętają, to PHO BO: pyszna zupa cielęca dobra, piękna i tania! Jeśli masz ochotę nauczyć się przygotowywać najbogatszą zupę w Wietnamie ... oto przepis na pho bo! Składniki (dla dwóch osób) 1/2 litra bulionu (można przygotować zahanaoria, cebulę, imbir, skrzydełka z kurczaka, wołowinę, paluszki cynamonowe, anyż i pieprz.

Prawdę mówiąc, w Chinach nigdy nie widzieliśmy kurczaka z cytryną, który tak bardzo nam się podoba. Ale to nie ma znaczenia, ponieważ 80% razy, kiedy chodzę na chiński, pytam, bądź mniej lub bardziej autentyczny! Czy to ssanie palców mmm ... Więc ta-dan zostawiamy przepis na kurczaka z cytryną (chiński) ... jeszcze raz jest to bardzo proste!

Kuchnia toskańska jest jedną z najbogatszych i najbardziej cenionych we Włoszech. Jest to prosta, smaczna kuchnia, która wykorzystuje naturalne, ziemskie i wysokiej jakości składniki. Jeśli planujesz podróż do Florencji, Sieny, Pizy lub trasę przez Chianti, Val d'Orcia lub Maremma, jedną z rzeczy, które musisz zrobić, to spróbować typowych toskańskich potraw.

Mówimy już o naszym doświadczeniu w kaiten sushi, restauracjach sushi z gramofonem tak typowym w Japonii. Prawda jest taka, że ​​bardzo łatwo je znaleźć ... są obecne praktycznie w każdym japońskim mieście ... gdzie znaleźć najlepsze kaiten-sushi? Czy w Tokio można zjeść tanie sushi?

Kuala Lumpur to jedno z tych miejsc, które nigdy nie przestajemy odwiedzać od nowa. Głównym powodem jest to, że jest to hub AirAsia, chociaż tak naprawdę nie jesteśmy podróżnikami uciekającymi ze stolicy Malezji, przeciwnie, zawsze znajdujemy pretekst do powrotu. Dla nas Kuala Lumpur oferuje kilka rzeczy do zrobienia poza wieżami Petronas.

Neapol to kraina pizzy, to jasne, a w tym poście znajdziesz miejsca, w których można zjeść najlepszą pizzę w Neapolu. Również Ponieważ gastronomia neapolitańska nie ogranicza się tylko do tego cudownego przysmaku, który spadł z nieba pod nadzorem boga pieca na drewno, warto spróbować innych specjalności.