CO JEŚĆ W POLSCE: 15 TYPOWYCH DANIA POLSKIEJ GASTRONOMII

Ze względu na swoje położenie, a zwłaszcza historię, Polska ma kuchnię, która była w stanie zintegrować lokalne produkty i własne tradycje z wpływami ze wschodu i zachodu (rosyjski, turecki, żydowski, niemiecki ...). Rezultatem jest kuchnia o wiele bardziej zaskakująca i bogata niż się można spodziewać. W tym artykule powiemy ci 15 typowych potraw do jedzenia w Polsce.

To danie, które najbardziej chcieliśmy wypróbować z jednego powodu: jesteśmy szaleni z ravioli i pierogów! Ten typowy nadziewany makaron z Polski nie mógł nas zawieść. Co za kurwa mamy! Pierogi są pyszne i bardzo różnorodne: nadzieniem może być mięso, warzywa (szpinak z serem, ziemniaki, grzyby), a nawet słodkie (owoce są bardzo dobre).

Można je znaleźć praktycznie we wszystkich restauracjach i dobrym pomysłem może być zabranie ich jako przekąski lub dania, które można podzielić z innymi gośćmi. Ponadto jego cena jest bardzo tania!

Jest to jedna z najbardziej lubianych potraw narodowych w Polsce. Jest to gulasz z mięsa, cebuli, boczku lub boczku, świeżej kapusty, kwaśnej kapusty (kiszonej kapusty), suszonych śliwek i czerwonego wina. Najbardziej niezwykłą cechą tego dania jest jego przygotowanie: im dłużej zajmuje gotowanie, tym jest znacznie smaczniejszy.

Są to wędzone kiełbasy, które można jeść jako danie główne w towarzystwie tłuczonych ziemniaków, frytek i / lub sałatki, lub można je również znaleźć w zupach. Wypróbowaliśmy to w znanej warszawskiej restauracji i nie powstrzymało nas to od wpływu! Chociaż w towarzystwie piwa zawsze smakuje lepiej.

Polska to kuchnia bogata w zupy (nietrudno sobie wyobrazić, że przy zimnie najbardziej potrzebujesz gorącej zupy, prawda?) A to zupa barszczowa (znana również jako barszcz) jest jednym z najbardziej interesujących podniebienia zagranicznego. Jego głównym składnikiem są buraki, a także kapusta, cebula, czosnek, ziemniaki, cytryna, sól i pieprz. Zwykle podaje się go z łyżką kwaśnej śmietany.

Chociaż mówimy o zupach, Żurek otrzymuje medal „narodowej zupy”. Przygotowuje się ją z mąki żytniej, ziemniaków, bulionu mięsnego, jajka na twardo i białej kiełbasy. Ciekawość: często podaje się ją w bardzo osobliwej misce ... okrągły chleb żytni! To była jedna z naszych ulubionych potraw, zobacz, co maluje:

Oczywiste jest, że latem nie masz ochoty na mocną zupę, ale nie martw się, ponieważ istnieją opcje nawet na najgorętszy dzień, takie jak chlodnik, zimna zupa z kefiru, ogórka, buraków i rzodkiewki.

To jedna z najpopularniejszych sekund w Polsce. Podobne do sznycel wiener, ale dokładniej, jest to zasadniczo panierowany i smażony kotlet schabowy podawany z kapustą i ziemniakami. Smak nie jest szczególny, ale zawsze jest sukcesem dla pustych żołądków.

Jest bardzo podobny do gulaszu węgierskiego, ale z subtelnymi różnicami: zwykle podaje się go jako gulasz (a nie jako zupę), któremu towarzyszą ziemniaki i warzywa. Idealne danie, aby odzyskać siły w chłodne dni.

Powstrzymajcie wegetarian! Golonka to pieczona golonka, która wypełni nawet najbardziej wymagającą jadalnię. Prawdopodobnie zobaczysz to na kartach w cenie 100 gramów, ale talerz może być większy niż 1 kg! Lepiej więc poprosić o udostępnienie (jednak zapytaj kelnera, który z pewnością poleci)

Kontynuujemy mięso, tym razem polecamy to danie na bazie pieczonej kaczki z sosem jabłkowym. Uważamy, że smak jest bardziej wykwintny niż poprzednie danie.

Kolejny kawałek mięsa (tak, polska kuchnia jest tradycyjnie bardzo mięsożerna!). Jest to danie z polędwicy ze śliwkami, bardzo typowe na rodzinne uroczystości. Można go podawać zarówno na zimno, jak i na gorąco.

Jeśli twoje ziemniaki wariują tak jak my, to danie sprawi, że zakochasz się w pierwszym kęsie: są to kulki ziemniaczane / klopsiki z nadzieniem z bekonu / boczku i smażona cebula. Idealny do udostępnienia.

To deser „poświęcony” papieżowi Janowi Pawłowi II, który, jak wiadomo, był Polakiem. Jest to ciasto francuskie wypełnione śmietaną.

Są polską wersją słynnych naleśników. Jest to jeden z najlepszych sposobów zakończenia tradycyjnego posiłku, ponieważ kto nie lubi naleśników cukru pudru po posiłku?

Jest to jeden z najbogatszych deserów, jaki zjesz w Polsce: to czekoladowe ciasto wypełnione śmietaną. Pompa ciepła, która nie zawiedzie słodyczy.

Jak widzisz, Kuchnia polska Jest bardzo apetyczny (lub tak myślimy hehe). Staliśmy się uzależnionymi od pierogów, musimy wyznać hehe. Czy wiesz więcej? typowe dania polskie?

Wideo: Spontan VLOG - Food Challenge Barn Burger - Bypass czyli rozjemca tasiemca - Warszawa (Może 2024).