Imbir jest jednym z królów azjatyckich potraw, ma raczej osobliwy i mocny smak: doprowadza mnie do szaleństwa (i chociaż nie jest świętym oddaniem Roby'ego, ten przepis bardzo go lubi). Już wiem, co będę jeść! Tutaj przynosimy Łatwy i prosty przepis na kurczaka ze słodkiej cytryny i imbirussać palce!
SKŁADNIKI dla 2 osób
- 2 piersi z kurczaka
- 1 cytryna
- Kochanie
- Świeży korzeń imbiru
- Sos sojowy
Jesteś gotowy Cóż, idź do pracy!
1 YE SAILOR:
Pokrój piersi kurczaka na małe kawałki i cienko pokrój kawałek korzenia imbiru. Wymieszaj kurczaka i imbir na talerzu i wlej sok z cytryny.
2 ZAŁÓŻ MAŁĄ DULZURA W SWOIM ŻYCIU
Nie wiem, dlaczego musisz być tak kwaśny: dodaj 2 łyżki miodu i dobrze wymieszaj. Dobrze wymieszane dodaj odrobinę sosu sojowego i odpocznij kilka godzin
3 JESTEŚ GOTOWY?
Wiem, że jesteś głodny i nie chcesz marynować kurczaka przez dwie godziny, ale zobaczysz, jak dobrze będzie! Więc bądź cierpliwy. Po upływie tych dwóch godzin weź naczynie z kurczakiem i sosem i bezpośrednio wlej je na patelnię, gotuj na wolnym ogniu, aż sos zmniejszy się o połowę. Poddaj sól swoim upodobaniom, podawaj z białym ryżem i voila, egzotycznym i zdrowym daniem dla Ciebie!
