Migas de pastor extremeñas, typowa kuchnia z Estremadury
Jedna z twoich atrakcji wizyta w Estremadurze a konkretnie Park Narodowy Monfrague, to cieszyć się Gastronomia Extremadura.
Mam zamiar zrobić kilka sugestii na temat specjałów, które można skosztować w okolicy, na podstawie moich ostatnich doświadczeń wycieczka do Estremadury z okazji wydarzenia Nomaders.
Do wejścia idealnym jest talerz kiełbas, wśród których jest Szynka Iberyjska On jest królem. Lub też ser, jako peklowany ser kozi, a jeśli wolisz kremowy, choć bardzo twardy, masz słynny Ciasto Casar.
jelenie schabowe, typowa kuchnia z Estremadury
Na początek możesz wybrać niektóre okruchy pasterza w towarzystwie smażonego jajka, które jest jednym z dużych specjały gastronomiczne Estremadury. Lub niektóre warzywa, takie jak te znane jako Kardillos.
I jako danie główne w obszarze Monfrague możesz spróbować polędwiczki jelenia, które są znacznie bardziej soczyste niż jelenie, ale także droższe. Inną dobrą opcją jest Tama Iberyjska, specjalność gotowana z jednego z najsmaczniejszych kawałków świni iberyjskiej, uzyskanego z głowy polędwicy.
Co do gdzie zjeść w parku MonfraguePowinieneś poszukać restauracji w małych miasteczkach i wioskach w okolicy.
Wiejski hotel Puerta de Monfrague w parku narodowym w Estremadurze
Mogę ci powiedzieć, że możesz spróbować schabu z dziczyzny w restauracji singla Hotel Carvajal, że znajdziesz Torrejón el Rubio, bardzo blisko Hospedería Parque Monfrague.
Jeśli chodzi o okruchy i tamę iberyjską, znajdziesz je w restauracji Hotel Rural Puerta de Monfrague, który znajduje się bardzo blisko północy esencji punkt widokowy na Portilla del Tietar.
