Osiedle Villacreces na Ribera del Duero w Valladolid
Jeśli jest taki region winiarski w Hiszpanii który w ostatnich dziesięcioleciach osiągnął prestiż podobny do tradycyjnego Rioja, to zdecydowanie jest Ribera del Duero.
Jest to jeden z pięć nazw pochodzenia z prowincja Valladolidw Kastylia i Leoni w Ribera del Duero Niektóre z najbardziej znanych winnic w Hiszpanii są skoncentrowane.
Dlatego ten obszar wina to jest mniej niż dwie godziny od Madrytu staje się jednym z celów ucieczka od turystyki wina.
Winnica Protos w Ribera del Duero w Valladolid
W naszych ostatnich wyprawach przez prowincja Valladolid turystyka winiarska Zawsze miał swój znaczący udział w wizycie w jednych z najwybitniejszych winnic w okolicy.
Z historycznego punktu widzenia należy zauważyć, że produkcja win na tym obszarze Hiszpanii sięga ponad 20 wieków temu, w czasach Rzymian.
Ale w ostatnim stuleciu poznano najnowocześniejsze systemy opracowywania.
Tak więc, w porównaniu do poprzedniej produkcji win stołowych, obecnie Ribera del Duero Jest synonimem win wysokiej jakości.
Co warto zobaczyć i zrobić w Ribera del Duero
W rzeczywistości od kilku lat istnieje Szlak wina Ribera del Duero, która służy jako oś działalność związana z turystyką winną Są oferowane w tym obszarze.
Zamek Peñafiel na Ribera del Duero w Valladolid
Odwiedzając winnice, aby poznać cechy ich win i spróbować ich, najlepszym sposobem na rozpoczęcie Getaway by Ribera del Duero jedzie do miasta Peñafiel.
Oprócz odwiedzania ciekawych miejsc, takich jak jego słynny Plac Coso, w którym od XV wieku odbywają się walki byków, trzeba wspiąć się na majestatyczną scenę zamek w kształcie łodzi, w której można odwiedzić ciekawe Muzeum Wina Peñafiel.
Tam znajdziesz wystawę, w której jest ona analizowana świat wina we wszystkich jego fazach, od winorośli, jej opracowania i degustacji.
Ale już skupiony na celu odwiedzenia jednych z najwybitniejszych winnic, powiem ci, że jest ich więcej niż 50 winnic w Ribera del Duero Co możesz odwiedzić?
Ale w tym względzie chcę podkreślić te, które koncentrują się na tym, co jest znane Golden Mile of Ribera del Duero.
Powinieneś wiedzieć, że nazwa pochodzenia rozciąga się na około 115 kilometrów na obu brzegach Rzeka Douro, obejmujący prowincje Valladolid, Burgos, Soria, a nawet niewielki obszar Segowii.
Muzeum Wina w zamku Peñafiel w Valladolid
Odmianą winogron o najwyższym priorytecie jest Tempranillo. chociaż rada regulacyjna zezwala na stosowanie innych odmian, takich jakCabernet-Sauvignon, Merlot, Malbec i Atrament Grenacheoraz z wyłącznością Kostka Do białych win.
Co winnice zobaczyć na Golden Mile
Ale jest znany jako Golden Mile na odcinku zaledwie 15 kilometrów między Peñafiel a Tudela de Duero, w prowincji Valladolid.
Jest to terytorium Vegas i wzgórz, które charakteryzuje się krótkimi latami, ale bardzo gorącymi i długimi zimami z zimnem i deszczem.
Konsekwencją są plantacje z winoroślami raczej niewielkich rozmiarów, z małymi, ale bardzo skoncentrowanymi winogronami.
Tam koncentrują się najbardziej charakterystyczne winiarnie, w tym m.in.okręt flagowy jak to jestVega Sicilia, które rozwijam, które nie są otwarte dla odwiedzających.
Pokój beczkowy w winnicy w Ribera del Duero w Valladolid
Ale w Golden Mile znajdziesz inne wspaniałe winnice, które nadają prestiż DO Ribera del Duerojak Płatność Carraovejas, Domena Pingus, Protos, Wędkowanie, Emilio Moro, Arzuaga, Matarromera lub Hacienda Monasterio.
Aby dowiedzieć się, co znajdziesz podczas podróży do tego obszaru, opowiem o 3 winnicach, które miałem okazję odwiedzić w Golden Mile of Ribera de Duero podczas ostatnich podróży do prowincji Valladolid.
Dehesa z Kanonów
W całości Golden Mile znajdziesz Dehesa z Kanonów, miejsce, w którym możesz być zaskoczony, gdy znajdziesz baskijski dom wiejski. i że dawno temu była to farma, w której mieszkało 22 kanonów, stąd jej nazwa.
Budynek ten pochodzi z 1842 r., Kiedy baskijska rodzina kupiła farmę, by poświęcić ją rolnictwu, a obecny właściciel rodziny od 1931 r. Zajmował się sprzedażą winogron do pobliskich Vega Sicilia.
W ostatniej dekadzie lat 80. postanowili stworzyć własną markę, a pierwszy rocznik ukazał się w 1989 roku.
Dom wiejski Dehesa de los Canónigos w Ribera del Duero
Dehesa z Kanonów Rozciąga się na ponad 600 hektarach w pobliżu miasta Pesquera del Duero, ale tylko 70 z nich jest poświęconych winnicom.
Przy produkcji 200–250 000, w której przeważa jakość. wizyty w winiarstwie Przychodzą one półtorej godziny lub dwie godziny, są dostosowane do każdego gościa, a podczas nich obejmuje spacer po winnicach.
Finca Villacreces
Kiedy dojdziesz do Finca Villacreces odkrywasz budynek typu francuski pałac otoczony winnicami i lasami sosnowymi.
Obecni właściciele, zakład renowacji Rioja Alavesa który miał już winnice, nabył gospodarstwo w 2003 r., a pierwsze wina pojawiły się w 2007 r.
Osiedle Villacreces na Ribera del Duero w Valladolid
Początki gospodarstwa rolnego sięgają XIV wieku, kiedy został założony przez franciszkańskiego mnicha, który sadził w nim winnice.
W 1836 r. Stała się farmą myśliwską i rekreacyjną, a ostatnia rodzina właścicieli nadal utrzymuje w niej dom rekreacyjny.
Przy produkcji około 750 000 butelek rocznie wina są wytwarzane przy użyciu stali nierdzewnej, kadzi betonowych i beczek z francuskiego dębu.
Zauważ, że w Finca Villacreces nie prezentują win z typowymi kategoriami dojrzewania lub kategorii rezerwowej, ale z własnymi nazwami.
Aby podkreślić swoje wino Pruno 90 który został niedawno wyróżniony jako najlepsze wino pod względem stosunku jakości do ceny (10,90 € za butelkę), wyprodukowane z 90% winogron Tempranillo i 10% z Cabernet.
Osiedle Villacreces na Ribera del Duero w Valladolid
Od zbiorów w 2017 r. Już produkują wino ekologiczne charakteryzujące się naturalnym traktowaniem plantacji, które zamiast tego ma niższą produkcję na hektar.
W wizyty w winiarstwieOprócz znajomości procesu produkcji wina, przejdziesz przez winnice, a nawet masz opcję piknik na wycieczce rowerem elektrycznym.
Aby podświetlić Dzień Pruno z ciężarówki z jedzeniem w winnicy specjalne wydarzenie, które w tym roku odbędzie się 30 czerwca.
Opactwo Retuerta
Również w Golden Mile, ale nienależące do DO Ribera del Duero, warto wspomnieć o winnicyOpactwo Retuerta, związane z bardzo luksusowym i ekskluzywnym hotel Abadía Retuerta LeDomaine mieści się w budynku opactwa z 1146 r.
Opactwo Retuerta w Ribera del Duero w Valladolid
Jest to majątek o powierzchni około 700 hektarów, w którym wino było już wtedy produkowane w obecności mnichów i gdzie obecni właściciele sadzili winorośle w ostatniej dekadzie lat 90., które są rozdzielane na 54 płatności.
Ten hotel jest jednym z najbardziej ekskluzywnych w Hiszpanii, czego dobrym przykładem jest to, że każdy z 21 pokoi ma usługi lokaja.
Klienci mogą robić różne rodzaje prywatne wycieczki po winnicy i jej winnicach.
W sekcji zakwaterowanie Dla twojej ucieczki do Ribera del Duero, chcę podkreślić Pesquera AF Hotela) hotel butikowy Otwarty w 2011 roku w odnowionym starym budynku przemysłowym z 36 pokojami i najnowocześniejszymi udogodnieniami.
Znajduje się w Peñafiel, u podnóża zamku, hotel należący do winnicy Alejandro Fernández Tinto Pesquera, jest bardzo odpowiednim miejscem do uzupełnienia wrażeń związanych z turystyką winiarską, z obszarami fitness i spa w zestawie
Hotel Pesquera AF w Peñafiel w Valladolid
Na koniec możesz sprawdzić różne działania i doświadczenia związane z turystyką winną co możesz do zrobienia na szlaku wina Ribera del Duero.
Jak dostać się do Ribera del Duero
Dla odwiedź winnice Golden Mile od Ribera del Duero Musisz udać się do Peñafiel, miasta położonego 190 km na północ od Madrytu i 55 km na południowy wschód od miasta Valladolid.
Stamtąd musisz udać się do Tudela de Duero, a podczas tej wycieczki znajdziesz wszystkie winnice i ich winnice.
